香港人在日本丨移日女開網店賣湯包 重拾香港的味道丨日比谷賣煲仔飯炸大腸 老闆：最緊要啱香港人口味 丨十口十八
香港人出名適應力強，但離鄉別井，除了掛念親朋好友，當然還有阿媽靚湯；而今集受訪的港人Ellie，移居東京15年，自言從小到大都十分喜歡飲湯，但偏偏在日本卻難以找到真正的香港味道，於是決定開網店賣湯包，同時將香港人的味道帶到日本。
工作關係，Ellie在當地認識了不少香港人，在日比谷開港式餐廳的馬老闆是其中一位；一條蒸魚，一盅菜乾陳腎豬骨湯、加上炸大腸、自家製叉燒及招牌煲仔飯，足夠留住客人個胃，而老闆對店內所有食品的要求只有一個：最緊要啱香港人口味！
