專訪丨簡淑兒Jessica丨跳出舒適圈學懂放下執着 靠烘焙減壓兼學做人丨感恩身邊有良朋知己 為一個女人流淚：將來結婚 伴娘一定係佢！丨田木集作
簡淑兒 Jessica 雖已讀完「藍帶」課程，但對烘焙相當熱愛的她，日前又到了東京學整包。她在日本接受《田木集作》訪問，除談到選擇跳出舒適圈，又自揭如何靠烘焙學會放下執著，更從中悟出做人道理。提到身邊戰友，Jessica 更感觸落淚，公開認定一位好姊妹為「御用伴娘」！
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