幾年疫情打亂不少人計劃,在日本札根33年的羅師傅,不但是粤菜主廚也是三間粤菜食品老闆。過往曾經也是打工仔的他,因為與前老闆在發展上有分歧,故決定與友人合資開店,一於靠自己。不過,羅師傅和好多移居日本的人一樣,租鋪做生意絕非易事,幸最後遇上專門協助非日藉人士創業的公司幫忙,成功以「疫情價」租到第一間鋪,更在短短時間「起飛」,現在已有三間鋪的羅師傅,已計劃向冷凍市場及私房菜生意進發,希望更多人在日本食到粤菜。
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【粤港美食 上野店 (エツコウビショク)】
地址:東京都台東区上野4-4-5 Dreamers ミトミビル 2F
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