香港人在日本丨移日女開網店賣湯包 重拾香港的味道丨日比谷賣煲仔飯炸大腸 老闆:最緊要啱香港人口味 丨十口十八
香港人出名適應力強,但離鄉別井,除了掛念親朋好友,當然還有阿媽靚湯;而今集受訪的港人Ellie,移居東京15年,自言從小到大都十分喜歡飲湯,但偏偏在日本卻難以找到真正的香港味道,於是決定開網店賣湯包,同時將香港人的味道帶到日本。工作關係,Ellie在當地認識了不少香港人,在日比谷開港式餐廳的馬老闆是其中一位;一條蒸魚,一盅菜乾陳腎豬骨湯、加上炸大腸、自家製叉燒及招牌煲仔飯,足夠留住客人個胃,而老闆對店內所有食品的要求只有一個:最緊要啱香港人口味!
《十口十八》&《田木集作》分別於2023年2月及2021年8月開台;作為自媒體,我們極度需要大家支持才能繼續製作,歡迎大家睇片後,透過影片下方的「Super Thanks❤️」 或按📲 PayMe https://bit.ly/4bdTkXp 支持我們🙇♀
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