大家應該都食過手卷
但有冇諗過自己整呢?
自己整仲可以加唔同嘅餡料
我哋今次要整嘅係三文魚手卷
可以話係老少咸宜㗎!
材料:
紫菜 6塊
青瓜 1條
三文魚 適量
日本米 1杯
壽司醋 3湯匙
BB沙律醬 少許
日本蘿蔔苗 適量
做法:
1.壽司飯煲好後放涼,加入壽司醋拌勻備用。
2.青瓜切粗條備用。
3.三文魚切粗條備用。
4.將適量壽司飯放在紫菜上。
5.放上蘿蔔苗、青瓜和三文魚。
6.慢慢捲成筒型,在對角紫菜沾上少許飯,加適量BB沙律醬。
影片提供:煮飯仔