孫慧雪做老闆交足「學費」 同老公約法三章嚴禁畀意見丨田木專訪

Share Post:

第五波疫情衝擊各個行業,小商戶要在逆市中求生,實在不容易。孫慧雪(雪雪)去年10月,膽粗粗和四位圈外友人合資開設食材店,自言對食材生意完全屬「門外漢」,慶幸幾位拍檔在分工上各有長處;而習慣幕前工作的雪雪,也自然成為了店舖的「宣傳擔當」,一切對外宣傳工作均由她負責,一於做「生招牌」。

不過,雪雪謂食材店開業不久便遇上第五波疫情,面對食肆禁晚市堂食及收緊社交距離,雪雪指本來店舖還未有計劃做網購服務,但最後決定臨時變陣,開設網店迎合市民需求。

除了疫情問題,雪雪形容自己是「新手」老闆,故開店初期便因為設備問題,付出好大的「代價」。除此之外,她表示經營生意前要跟老公約法三章,究竟又所謂何事?為何由本來六位數字的投資,最後變成百萬生意?立即睇片聽雪雪點講啦!

場地提供:COOKiDEA